Dégustations de l’union des Grands Crus et de l’Alliance de crus Bourgeois. MALESCASSE : Couleur pourprée. Le nez est très boisé et la bouche présente une bonne densité. Les tanins sont un peu ...
Dégustation effectuée le « à mars 2009, au château Smith Haut-Lafitte à Martillac. BARDINS : (30% merlot, 30% cabernet franc, 30% cabernet sauvignon, 10% malbec et petit verdot) Le nez est ...
Dégustation effectuée le 30 mars 2009, au château Smith Haut-Lafitte à Martillac. BARDINS : (33% sauvignon, 33% sémillon, 33% muscadelle) Arômes joliment boisés. Le nez sauvignonne bien, avec une ...
Marcel joubert est un personnage truculent, qui produit des vins qui lui ressemblent (d'ailleurs y a t'il un vigneron qui ne produise pas des vins à son image ?) : naturels, expansifs. Le domaine ...
On suit avec intérêt l'évolution de ce domaine. Pierre Martin prend de l'assurance et, depuis 2004, on sent une évolution dans le style des vins, qui s'affinent et gagnent en précision. Il est ...
Issus d'un domaine de 15 ha situé sur les communes de Pouilly-sur-Loire et Tracy, les vins sont produits sur les beaux terroirs de marnes kimméridgiennes et de calcaire portlandien. en culture ...
Serge Batard avait, cette année, peu de vins à faire déguster, comme beaucoup de vignerons de la région nantaise. La gelée du 27 avril 2008 a réduit à presque rien la récolte du millésime. C'est ...
J'ai eu la chance de rencontrer Philippe Delesvaux lors du premier Salon des Vins de Loire, où nous débutions, ou presque, tous les deux. Jamais il n'a varié dans sa façon très exigeante de ...
Comme tous les concours, et quel que soit le jury, ses médailles sont à prendre avec du recul, tant j'ai pu goûter des vins supérieurs à certains vins vainqueurs au cours du salon. De même, je ...
Le traginer est, en catalan, le muletier. L'oncle du propriétaire, Jean-François Deu, était en effet, dernier muletier du cru. Le domaine couvre 9 ha de vignes, cultivées en bio depuis 1997, sur ...
Le domaine a été fondé en 1992. Depuis 1993 il a trouvé sa personnification, à travers un jeune oenologue allemand formé à Montpellier, Matthias Wimmer, qui vit ce domaine avec passion. Depuis ...
C'est toujours un plaisir de rencontrer des vignerons sympathiques. C'en est un autre de rencontrer des vignerons modestes. Et respectueux de leur terroir. Et artistes. Oui, vous l'avez compris, ...
Tout d'abord je veux préciser que les vins du Jura sont sans doute ceux que je connais le moins bien en France. Ces commentaires sont à prendre avec un peu de recul, car j'ai eu du mal à saisir ...
Etabli en 1979, Jean-Claude Rateau a, dès ses débuts choisi le respect de la nature comme règle de conduite. C'est donc tout "naturellement", qu'il travaille aujourd'hui en biodynamie ses 15 ...
Ce domaine de huit hectares, situé à Bergheim, est récent (1988). La famille Spielmann a, en effet, exploité sur ces lieux, pendant un siècle, des carrières de gypse qui font l'originalité du ...
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