• Domaine LABRANCHE-LAFFONT, Madiran (25/04/2006 publié dans : focus sur... )
    focus …n°15 Domaine LABRANCHE-LAFFONT A.O.C. Madiran Chistine Dupuy 32400 Maumusson LE DOMAINE : En 1993, Christine Dupuy termine ses études d’œnologie à Toulouse, lorsqu’elle perd son père et ...
  • CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN - DUR, DUR (23/04/2006 publié dans : humeurs et réflexions )
    Samedi 22 avril 2006, comme chaque année, je me rends à Bourg sur Gironde pour participer au Challenge International du Vin. Je ne demande jamais à déguster tel type ou tel autre type de vins, et ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - NOTE DE SYNTHESE (16/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    AVERTISSEMENT : La dégustation de longues séries de vins est un exercice délicat. Tout jugement définitif est à exclure. A cause de la saturation des papilles gustatives, le dégustateur, s'il n'y ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - SAUTERNES ET BARSAC (16/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Domaine de Chevalier le 5 avril 2006. Château BASTOR-LAMONTAGNE : Agrumes, angélique confite, écorce d'orange. Belle liqueur, bonne acidité. ** Château de FARGUES : Le nez est plus ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - POMEROL (16/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château Gazin le 5 avril 2006. Château de BEAUREGARD : Belle couleur dense. Le nez est noir, torréfié, réglissé. La bouche est serrée, élégante, avec de bons tanins. * Château CLINET : ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - SAINT-EMILION (16/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au château Grand Mayne le 5 avril 2006 Château ANGELUS : Belle couleur, très profonde. Le nez est de très belle qualité, associé à un boisé bien maîtrisé. La bouche est ample, sans ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - PAUILLAC (16/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château Haut-Bages-Libéral le 5 avril 2006 Château BATAILLEY : belle couleur. Nez de qualité mais, et cela se retrouve en bouche, ça manque un peu de fond, de complexité. Tanins fins. ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - SAINT-ESTEPHE (11/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château Haut-Bages-Libéral le 5 avril 2006 Château COS LABORY : Très belle couleur. Nez élégante et relativement peu boisé. Bouche unie, tanins très fins. bien. * Château LAFON-ROCHET ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - SAINT-JULIEN (11/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au château Haut-Bages-Libéral le 5 avril 2006 Château BEYCHEVELLE : Belle couleur dense.Le nez est de très belle qualité Bouche structurée avec une belle matière. Très bel équilibre avec ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 -MARGAUX (11/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château Brane-Cantenac le 5 avril 2006. Château d'ANGLUDET : Couleur très dense. Le nez est très élégant, distingué, raffiné. La bouche offre une belle harmonie. C'est très bien. ** ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 -MOULIS, LISTRAC (11/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au château Cantemerle le 5 avril 2006. Château CHASSE SPLEEN (Moulis) : Bonne couleur. Le nez est très mûr comme il se doit, La bouche présente une bonne matière, mais je reste un peu sur ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005- HAUT-MEDOC (11/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au château Cantemerle le 5 avril 2006 Château BEAUMONT : Très noir. Le nez sur les petits fruits noirs, une touche de réglisse, boisé de qualité. La bouche très équilibrée, bons tanins. ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - GRAVES ET PESSAC-LEOGNAN ROUGES (10/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château Olivier, le 4 avril 2006. Château CHANTEGRIVE (Graves) : Très joli nez de fruits mûrs, rouges et noirs. La couleur est bonne mais pas très dense. La bouche est harmonieuse, ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 -GRAVES ET PESSAC-LEOGNAN BLANCS (10/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château Olivier, le 4 avril 2006 Château CHANTEGRIVE cuvée Caroline, (Graves) : Beaux arômes d'écorce confite, d'agrumes. La bouche est pleine, riche, avec un boisé raisonnable. Bonne ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005- VIGNOBLES PERSE (10/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Château PAVIE le 5 avril 2006. Château SAINTE-COLOMBE, (Côtes de Castillon) : Très belle couleur. Le nez est d'une très belle élégance, délicieux mélange fruits/fleurs. La bouche est ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - DIVERS (10/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés au Cercle Rive Droite le 5 avril 2006 Château FLEUR CARDINALE, Saint-Emilion Grand Cru : Très joli nez, mêlant fruit et boisé de qualité. En bouche, la prise de bois me semble un peu ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - BORDEAUX SUPERIEURS, BORDEAUX BLANCS ET ROSES (10/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés les 3 et 5 avril 2006. Château MARJOSSE, Bordeaux Blanc, Pierre Lurton : Floral, léger, agréeable. Vin de fruits de mer. Très aromatique, précis, simple, agréable.* Château TOUR DE ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2005 - VIGNOBLES ANDRE LURTON (10/04/2006 publié dans : notes de dégustation )
    Dégustés auchâteau de Rochemorin le 3 avril 2006 Château BONNET Blanc - Entre-Deux-Mers AOC : Très joli nez de sauvignon, de berlingot, légèrement mentholé. bouche ample, tendue, tès précise. ** ...

Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés