S'il est un grand vin que les Français dans leur ensemble connaissent mal, c'est bien le Porto. Pour la majorité de nos concitoyens leurs rencontres se limitent aux rubies ou tawnies de base, à ...
Lors de Vinexpo, la Maison Guigal proposait à la dégustation quelques vins bien intéressants : SAINT-JOSEPH BLANC 2005 : Un peu fermé au nez, tant sa puissance est grande. Grosse présence en ...
Le vignoble de Fronsac fut le premier du libournais a émerger, bien avant Saint-Emilion, et à plus forte raison Pomerol. Et pourtant, il demeure méconnu, sous-estimé. Un dégustation assez large ...
CHATEAU LES MARNIERES, CUVEE LA COTE FLEURIE 2004 , Bergerac sec AOC : Jolis arômes de fleurs, muscadelle sensible. Bouche assez ample, avec une bonne définition. Manque un peu de fraîcheur pour ...
Situé en Ardèche sur la commune de Cornas, à 3 km de Valence. Le domaine est cultivé par Mathieu Barret depuis 1999, en culture biologique depuis 2001 et en biodynamie depuis 2002. C'est un ...
Les vins de muscadet sont malheureusement considérés le plus souvent comme de petits vins, très neutres. Lorsque un grand vigneron laisse s'exprimer son terroir on se rend compte de l'"erreur ...
Retour à Vinexpo, après ce mois d'août de relâche. Nicolas Joly est en France, le "pape" de la biodynamie, qu'il défend, avec une passion, un enthousiasme toujours renouvelés. Il travaille en ...
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