A Vinexpo, le monde entier se donne rendez-vous. Ce cosmopolitisme viticole permet de confronter ses idées à celles d'un monde ouvert. Force est de constater que malgré notre savoir-faire, malgré notre antériorité de plusieurs siècles, voire de deux millénaires, nous ne sommes pas -ou plus- le nombril du monde du vin. Le monde entier fait du vin, boit du vin, bien ou mal, là n'est pas l'important dans mon propos.

Une image résume mon propos :

Et oui, voici le monde du vin vu par les américains de Constellation, qui est, si je ne m'abuse le numéro 1 mondial du vin et des spiritueux. L'Europe (et donc la France) est un petit appendice de cette carte, qui est centrée sur le Pacifique. Commercialement, mais aussi techniquement c'est quelque chose dont nous devons être conscients. Deux attitudes s'offrent alors à nous : nous ranger sous cette vision, l'accepter, notamment en faisant des vins qui sont compatibles avec ceux de cette zone pacifique, ou bien garder nos valeurs, techniques et gustatives et tenir compte que le commerce du XXI ème siècle se fait là, et aller nous y battre en forgeant des armes (puissance commerciale,agressivité) qui nous permettent de concurrencer des monstres comme Constellation.