BELLEGRAVE (Cru Bourgeois). Belle constitution, avec de la couleur, un nez de fruits noirs assez puissant. De style assez viril, mais solidement et harmonieusement construit. Bons tanins. *
HAUT-BAGES MONPELOU : Très joli fruit élégant, de bonne qualité. Malheureusementil souffre d'une petite dilution, avec des tanins fins.
FLEUR PEYRABON : Bonne couleur. La bouche et le nez sont d'un grand classicisme, avec une maturité juste, un bon demi-corps, et un élevage qui se présente juste. Bons tanins. *
BATAILLEY : Couleur moyenne +. Le nez est de qualité, profond. La bouche, de concentrationmoyenne, avec une petite dilution. Les tanins ont une touche de verdeur.
d'ARMAILHAC : Bonne couleur. Le nez est assez puissant, complexe, finement boisé. La bouche de bonne densité, bien construite, s'achève par de bons tanins. Bon ensemble. **
CLERC-MILON : Couleur moyenne. Le nez n'a pas la complexité du précédent, (même propriétaire) avec même un léger manque de maturité, de concentration. Tanins légèrement végétaux.
CROIZET-BAGES : Couleur moyenne +Le nez est élégant, de qualité. La concentrationn'est pas énorme, mais c'est bien fait, harmonieux. Le meilleur Croizet-Bages que j'ai jamais dégusté. *
GRAND PUY DUCASSE : Couleur assez dense. Le nez est sur les fruits noirs, avec un bon boisé. La bouche souffre d'une extraction trop poussée, avec une matière moyenne et des tanins secs.
HAUT-BAGES-LIBERAL : Couleur assez dense. Le nez a de l'élégance de la qualité. Lui aussi souffre d'un excès d'extraction ce qui donne un déséquilibre qui se traduit par des tanins légèrement secs.
LYNCH-BAGES : La couleur est assez dense. Le nez est d'une grande élégance, sur de beaux petits fruits noirs. La bouche se prolonge avec une belle profondeur, de la classe, sur une structure assez forte et des tanins étonnament massifs. ***
LYNCH-MOUSSAS : Couleur moyenne +. Le nez a de la finesse et de l'élégance. La bouche, bien construite, est sans faute de goût. Tanins très fins. *
PICHON BARON LONGUEVILLE : Couleur dense. Le nez a, à la fois du fruit et de la complexité. La bouche est puissament structurée, profonde, avec des tanins savoureux. ***
Dans la pénombre, les cuves de béton tronconiques de Pontet-Canet

PONTET-CANET : Couleur dense. Le nez est d'une grande finesse, d'une grande élégance. La bouche est somptueuse d'équilibre, avec une belle suavité, et des tanins très soyeux. Ce vin ne titre que 11°8, il est d'un parfait classicisme bordelais. ***
Les chevaux de labour ont repris du service à Pontet-Canet