Vieille famille alsacienne, la famille Zind-Humbrecht cultive ce domaine créé en 1959, sur 40 ha, 5 communes (Thann, Hunawihr, Geberschwihr, Wintzenheim et Turckheim) 4 grands crus (le Brand de Turckheim, le Hengst de Wintzenheim, le Goldert de Gueberschwihr, le Rangen, Clos saint-Urbain de Thann). Le domaine est cultivé en biodynamie.

RIESLING, CLOS WINDSBUHL 2005 : Village de Hunawihr. Sur sol calcaire du muschelkalk (jurassique). Sec, le sucre résiduel est d'environ 10g. Ici, l'expression est sur la finesse, la légèreté. La minéralité reste en retrait par rapport aux fruits et aux fleurs. Petite touche fine d'hydrocarbures **

PINOT GRIS CLOS ASINT URBAIN, RANGEN DE THANN, GC 2005 : Magnifique expression. Le nez est miellé. En bouche, le sucre résiduel (27 g) est balancé par la fraîcheur, l'élégance. Très beau potentiel de garde. ***

RIESLING HERRENWEG DE TURCKHEIM 2005 : Les arômes sont très nets, très puissants. La bouche est admirablement composée, très droite, très verticale, parfaitement sans sucre à la perception (14 g). Belle acidité. ***

GEWURZTRAMINER HENGST, GC 2005 : Au niveau de l'équilibre on est en vendange tardive, mais ce n'est pas revendiqué, car il n'y a pas de botrytis. Grande élégance, type exotique. belle maturité, grand équilibre, grand vin. ***

GEWURZTRAMINER HERRENWEG DE TURCKHEIM 2005 : L'expression aromatique du gewurztraminer est contrebalancée par la minéralité. Il n'y a pas ici de notes exhubérantes mais une grand élégance. **

RIESLING CLOS SAINT-URBAIN, RANGEN DE THANN GC 2004 : Magnifique expression, sur les fleurs, les fruits blancs. La minéralité est forte, roche volcanique, il y a du feu dans ce vin. Belle acidité et superbe longueur. ***