Présence sur les lieux depuis 1691. Le domaine est situé à Orschwihr, sur les coteaux du Bollenberg, du Clos Liebenberg, et du GC Pfingstberg. En biodynamie depuis 1997.

RIESLING PFINGTSBERG GC 2005 : On a là beaucoup d'ampleur, une grande richesse, et une belle minéralité qui s'exprime. Très bien composé, puissant. Beau vin. **

RIESLING PFINGTSBERG GC 2003 : Il s'est un peu plus ouvert, mais il garde, comme son avatar de 2005 un caractère un peu lactique. Demande du temps. *

RIESLING CLOS LIEBENBERG 2004 : Il présente, lui, un peu de sucre résiduel. On est là aussi sur un vin très jeune qui ne s'exprime pas beaucoup. Un peu de CO2.

RIESLING CLOS LIEBENBERG 2002 : Nez puissant, miellé. Très large, puissant. La bouche est parfaitement sans sucre. belle longueur. très beau vin. **

Retour à l'accueil

Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés